
运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专 业的运动营养师进行,有利其健康。4. 餐饮营养师:主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。
共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专 业知识技能培训,通过职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专 业人员。我国营养师和营养配餐员就业方向和美国大体一致,在餐馆、食品业、保 健品公司、机关、团体、社区、幼儿园和企业单位的食堂等都有他们的位。今后, 只有营养师才有资格推荐食品。
卫生部门认可的儿童营养师证书营养师全国报名中心!该证书可作为持证上岗、晋职、考核的重要参考依据。证书编有序列号及证书编号,全国通用。证书真实可查。行业权威证书请拨打电话或者加咨询。
就业前景:现如今,我国营养师正面临着人才“饥荒”。我国现在大概只有4000名营养师,主要是在里给病人进行临床营养指导的,应该说是医务人员。然而,与之相对的,对于一些高档社区营养师已悄然出现了。他们多以个人创业为主,其服务内容多是提供营养咨询、制作销售营养餐、生产销售安全营养食品以及进行食物减肥训练等。营养师服务一个对象的收入平均在2000至300,如在保 健品公司讲课,月薪可达数万。
包括幼儿园、学校、社区、美容院、部、私立、健身中心、营养超市、食品企业、健康产业、学生营养餐公司等。公共营养师是以市场为导向,应社会需求为目标,经多元化职业技能培训,经考核合格而产生的特殊职业者。随着营养问题的社会化,营养快餐公司、公共营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。
在美国,营养师很“吃香”,想要获得营养师资格很不容易。不过,一旦有了从业资格,便可拥有和医生一样让人羡慕的高收入和社会地位。而我国,营养师缺口巨大,正通过各种学校和社会单位加快培养营养师,解决市场需求。营养师将来可进入十二类行业。
卫生部门认可的儿童营养师证书
招生对象:
1、从事食品或保健生产经营者。
2、从事营养咨询、健康管理、营养配餐的人员。
3、从事医疗、护理等工作的各级医务人员。
4、从事直 销的工作人员。
5、各级药店的工作人员。
6、宾馆、餐厅、机关、学校、幼儿园、社区、医疗卫生等单位从事餐饮工作者及管理人员。
7、健身教练、美容机构人员、高级管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。
8、大中专院校食品、营养相关的在校学生,年轻教师。
9、对营养、健康知识有浓厚兴趣的爱好者。
10、想调理自己或家人健康者。
营养配餐师学习内容1、营养学知识2、食品卫生与安全3、中国居民膳食指南4、人群营养5、不同人群食谱编制a)学龄前儿童食谱编制b)学龄儿童食谱编制c)青少年食谱编制d)老年人食谱编制6、食谱营养评价与调整7、学生营养餐指南8、营养配餐软件应用 公共营养师将在6个行业产生就业岗位超市、餐饮、减肥都需要营养师 公共营养师的就业主要有六个方向,为餐饮单位或单位食堂把关、做营养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问、减肥营养顾问、超市营养顾问、成为私人营养顾问。
卫生部门认可的儿童营养师证书
目前我国营养问题的现状是,一方面百姓对营养知识了解少,对营养保 健方面的需求日益强烈;另一方面我国营养方面的专 业人才还很缺乏。公共营养师职业在我国的发展前景相当广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作。
大家可以把主食的数量填到表格中的“主食”那一列,但是要提醒大家的是,不要留下空格。2.蛋白质蛋白质食物就是富含蛋白质的鱼肉蛋奶和豆制品,它们的蛋白质含量高,同时都是优 质的蛋白质。把蛋白质吃好非常重要,这是我们健康的基石,后面我专门还有一节课会介绍相关的知识。我们每天的蛋白质食物包括50克鸡蛋,50克肉,50克鱼虾,50克豆腐干,250克脱脂牛奶,全天一共需要5份蛋白质食物。
学习营养配餐师,还有如下好处:
1、我国营养健康人才稀 少,市场需求量巨大,职业前景好。
2、成为膳食专家,建立健康家庭。
3、学会不同人群的营养配餐,为自己、孩子、家人和朋友收获健康。
4、学会辨别食品标签,科学选择食品。拥有常见食物中毒预防及处理的方法,能够清晰明白农产品农药残留、食品添加剂等问题。
5、学会人体营养缺乏的辨别方法与膳食调理;学会社区营养管理知识进行营养教育。
6、学会高 血压、糖尿 病、冠心病等慢性疾病的营养配餐知识,利于慢性 病的预防和逐渐恢复。
7、可自由参加全职/兼职营养配餐类工作,拿高薪。
公共营养工作直接关系到大众的健康和生命安全。据调查:我国居民从电视、广播获得的营养知识的比例高达60%-80%,从报刊、杂志获得的营养知识也达45%-75%,而一半以上的营养知识是通过上述媒体的食品广告获得。据中国消费者协会调查:食品广告的虚假功能宣传多达42%。居民的营养健康意识被误导,并造成资金和资源的大浪费。要改变这种状况,需要大量具备良好职业道德的公共营养师走向社会指导我们的居民的饮食和消费,提供正确的营养知识,而不是被利益驱使,误导消费。
营养师具体就业方向
1、:从事与疾病有关的营养工作,为病人制定合理的膳食。
2、活动策划:从事与营养有关的社会活动策划,营养知识宣传教育有关的影视文学作品策划等。
3、宣传教育:运用营养保健理论及系统知识,进行营养保健、营养咨询和宣传教育工作。
4、食品企业:主要在食品企业工作,负责食品的开发与食品有关的营养工作。
5、运动营养师:负责运动员的营养健康,进行饮食制定及饮食管理、指导。
6、美容院:可以从事与美容相关的营养工作。
7、餐饮方面:主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案、营养食谱的开发、营养配餐员的培训、餐饮服务人员的培训等。
8、商务领域:从事商务领域有关的营养工作,如生产营养品企业顾问、食品说明书等方面的工作。
9、幼儿园:可在幼儿园工作,主要从事儿童的饮食与搭配。
10、月子中心:为孕妇产前及产后进行食物营养的搭配
11、养老院:为老人进行饮食营养搭配及健康的维护
12、学校:为学生提供营养餐、考前营养膳食安排等
13、食品卫生机构:运用营养方面的知识,从事营养行业的管理者和指导者
14、培训班:做一名营养师老师,为营养行业持续不断提供人才。
3、控制脂肪与糖类供给老年人总的热能摄入减少,而蛋白质需求量却相对不变,故膳食中脂肪与糖的供给应减少。高脂肪饮食对老年人心血管系统的危害是众所周知的。脂肪摄入过多易 发生血脂紊乱、高胆固醇症,继会引发糖尿 病、高 血压、冠心病等。但是机体的必需脂肪酸要从食物中获得,一些脂溶性维生素的吸收,也需要脂肪参与,过分强调限制脂肪摄入,也不利于健康。
2010年,我国糖尿 病患者高达9400万,每年有300万人死于心脑血管疾病;每年的发病人数约为200万,死于的人数超过140万;全国血脂异常患者已达1.6亿人,超过1.25亿的肥胖症患者,3.5亿人超重和肥胖人群,1.6亿人患高 血压。
与国际接轨 1997年,di十六届国际营养大会,讨论通过了公共营养,是一门新的学科,是营养学的一部分。公共营养师是全球性公用学科,各个对公共 营养都有共同的概念,公共营养在全球都被承认。如营养保 健,属于国有名词,在很多,没有保 健的概念。因此,公共营养师有基础实现国际互认,国际化就业 创业的机会较多。
营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保 健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。
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营养师的职业综合了厨师、保 健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业出现zui早可以追溯到3000年前的中国周朝,时称“食官”。营养师的职业要求的专心专 业服务于健康。
