在当今社会中，证书是个人能力和专业素质的重要体现，营养师证就是这种证明之一，它是否仍然具有法律效力？

我们必须明确的是，尽管证书可能会有一定的有效期，但并不能保证其始终有效，这是因为证书的有效期是由颁发机构规定的，而且每个颁发机构的规定可能都不同，在中国的食品安全监督局中，营养师证的有效期为6年。

即使证书已经过期，也不一定意味着其失去了法律效力，虽然法律上没有规定证书过期后就不能继续使用，但在实际操作中，许多行业还是要求持证人必须按照原证书的要求提供服务，如果持证人在未完成规定的服务前就更换了证书，那么这个新的证书可能就不能在同样的行业中得到承认。

即使证书已经失效，我们也不能因此而放弃获取营养知识和技能，因为在这个快速变化的社会中，了解营养知识和技能是非常重要的，虽然我们需要重新学习相关的知识和技能，但这并不意味着我们就不能获得新的证书。

虽然营养师证可能需要一定的更新，但我们不应该因此而放弃追求更好的职业发展和个人成长，我们应该根据自己的需求和实际情况，灵活选择是否需要换发新的证书。