国家职业技能鉴定指导中心颁发的“国家级营养师”证书具有较高的含金量和权威性，该证书不仅证明了持证者具备专业技能和知识，而且还具备良好的职业道德和服务意识。

从含金量上看，“国家级营养师”证书含金量高，在中国，无论是企业的管理人员还是个人消费者，都需要通过一定的专业知识考试来获得资格证书，而拥有“国家级营养师”证书的人，则可以在这个领域内获得更高的认可度，对于自身的发展有着重要的推动作用。

从权威性上看，“国家级营养师”证书具有很高的权威性，由中国职业培训指导中心颁发的证书，是由国家权威机构进行审核、评估，并且经过严格的考试才能获得的，这个证书在行业内具有极高的公信力，是广大专业人士获取相关资格的重要途径。

从社会地位上看，“国家级营养师”证书也是具有一定社会地位的象征，在很多行业，包括餐饮业、健康咨询业等，拥有这样的证书都是一种荣耀，对于个人来说，这也意味着有更多的机会去展现自己的专业能力和价值。

拥有“国家级营养师”证书是一个人专业能力和社会地位的体现，也是获得更高发展机会的重要条件，应积极争取并持有这样的证书，以提升自身的竞争力。