在现代社会中，无论是在餐饮业还是在日常生活中，我们都离不开食品和饮食，食品的质量和种类却因地域、文化和时代的差异而有所不同，在这种背景下，职业资格证书就显得尤为重要。

中国的烹饪艺术历史悠久，各种美食的制作都需要相关的专业技能和知识，许多国家和地区都设置了与烹饪相关的专业资格证书，美国的食物科学和技术协会颁发的CPR证书，就是对厨师在食品卫生和安全方面的专业知识的认可。

在全球化的今天，人们越来越重视健康和营养，在这种情况下，营养师的职业资格证书也在逐渐受到人们的关注，英国的营养师协会颁发的NUTRITIONIST证书，就证明了该证书持有人具备全面的营养知识和技能，可以为个人或家庭提供个性化的营养咨询和服务。

营养师这个职业资格证书虽然还在一些地方有一定的使用，但在全球化的影响下，它的重要性也在不断上升，越来越多的人开始意识到营养对于身体健康的重要性，拥有相关的专业资格证书将会更有助于他们在未来的职业生涯中取得成功。