营养师证是由中国国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，属于全国通用的职业技能证书之一，营养师证的有效期是几年。

关于营养师证的终身有效性问题，需要根据证书颁发机构的规定和要求来确定，有些机构可能会规定持有者在获得证书后的一段时间内仍需定期接受继续教育和考核，以保持其专业能力的稳定和提升。

营养师证具有很高的权威性和实用性，对于从事食品生产和管理、健康咨询等相关工作的人员来说是非常重要的职业资格证明，无论是在国内还是国外，只要持证者通过了相关的考试和认证，并遵守了相关的法规和标准，就能够在行业内获得相应的认可和待遇，营养师证的长期有效是完全可能的，只要持证者能够按照要求进行学习和实践，不断提升自己的专业素质和服务水平，就有可能实现营养师证的终身有效。