香港营养师资格证的报名条件主要包括以下几个方面：

申请人需要符合香港地区的学历要求，根据香港教育局的规定，申请人在高中或以上的学历后才能参加考试。

申请人需要通过健康和营养学的入门课程，这通常包括一些基础的健康和营养知识，以及如何进行健康和营养评估。

申请人需要通过一系列的专业理论考试，这些考试涵盖了食物的营养成分、食品的安全性、食品的质量控制等方面的知识。

申请人需要通过实践考试，实践考试通常是模拟操作，旨在测试申请人对营养知识的理解和应用能力。

要成为一名合格的香港营养师，申请人需要具备良好的健康和营养知识，熟练掌握相关技能，并通过相关的专业考试，只有这样，才能满足香港营养师资格证的报名条件。