蔬菜汁营养师证的获得通常需要经过以下几个步骤：

1、学习和理解：你需要对蔬菜汁的相关知识有所了解，包括它如何通过添加维生素、矿物质和其他营养成分来满足人体的需求，这可能需要阅读一些专业书籍或在线教程。

2、技能训练：你需要学习和掌握一些技能，如切片技术、榨汁技巧、混合食材等，这些技能可以通过参加培训课程或者实习经验来提高。

3、实践操作：你需要将所学的知识应用到实践中，你可以在家制作蔬菜汁，并定期评估你的成果，以确保你在实际操作中能够正确地提取和混合各种营养成分。

想要成为一名合格的蔬菜汁营养师，你需要具备深厚的专业知识、扎实的技能训练和实践经验，如果你有足够的热情和决心，我相信你可以成功获得这个证书。