想要成为一名营养师，教材的选择是至关重要的，这不仅涉及到对专业基础知识的掌握，还涉及到实践技能的学习和提高。

对于营养学的基础知识，你可能需要查阅一些经典的专业书籍，如《营养学》、《膳食营养学》等，这些书籍通常包含了营养学的基本理论、研究方法和技术，以及在临床实践中常用的营养原则和技术。

你可以选择一些在线课程或教程来学习和提升你的专业技能，Coursera、Udemy、Khan Academy等平台都提供了许多优质的营养师培训课程，这些课程涵盖了营养师的各种技能，包括营养计划设计、营养咨询、健康教育等。

实践经验也是必不可少的，你可以参加一些社区活动或者实习机会，了解真实的营养师工作环境和社会需求，进一步提升你的专业能力。

要想成为一名营养师，你需要花费大量的时间和精力去学习和提升自己的专业知识和技能，你也需要不断寻找各种机会来实践和锻炼自己，以确保你能真正为人们的健康做出贡献。