公共营养师的资格证书并没有特定的专业限制，这是因为公共营养师的职业目标是通过提供科学、公正和全面的信息来帮助人们改善他们的健康和营养状况，无论专业背景如何，只要有心学习和掌握营养学的知识和技能，都可以成为一位合格的公共营养师。

在许多国家和地区，公共营养师都是职业资格认证的，这些认证通常要求候选人具有一定的教育背景，如食品科学或医学等相关领域的学士学位，以及实践经验，一些地方还要求候选人有一定的实际工作能力，比如参与过食物研究或制定食谱等。

需要注意的是，并非所有的公共营养师都必须具备专业的学历或工作经验，有些公共营养师可能来自普通家庭或者拥有其他相关领域的背景，他们也可以通过自学和培训获得必要的知识和技能。

虽然公共营养师的资格证书并没有专业限制，但是成为一名合格的公共营养师需要具备一定的专业知识和技能，同时也需要有强烈的责任感和对工作的热情。