考取公共营养师资格证是一项具有重要意义的工作，它不仅关乎你的职业发展，还关系到你的生活品质，以下是关于考取公共营养师资格证的专业要求。

你需要拥有良好的身体健康和一定的知识基础，你应具备扎实的生物学、化学、物理等专业知识，熟悉食品科学的基本理论和技术，你也需要了解食品经济学、食品安全技术等方面的知识，以便更好地服务于公众健康。

你需要有相关的教育背景，你可以从高中或大学开始学习营养学、食品卫生学等相关课程，并通过考试获得相应的学历证书。

你需要进行实践操作和技能训练，这些包括食物生产过程中的基本操作，如烹饪和储存食物，以及处理和分析食品样品的能力，你应该参加各种食品安全培训和研讨会，提高自己的专业水平。

你需要掌握有效的沟通和协调能力，在工作中，你将与其他部门的工作人员、社区成员和其他利益相关者交流和合作，这需要良好的沟通技巧和协调能力。

考取公共营养师资格证是一个需要综合能力和实践经验的过程，只有通过不断的学习和实践，才能确保你成为一名合格的公营养师。