在当前的社会环境下，对于护士来说，掌握一些专业技能和知识是非常必要的，其中一项重要的技能就是能够了解和管理患者的身体状况，这包括了解患者的饮食习惯、营养需求等，而这些信息的获取途径之一就是通过查阅相关资料和专业知识。

这并不意味着护士必须要拥有专业的营养师证书才能更好地满足患者的需求，许多医院和医疗机构已经建立了自己的营养部门或者聘请了有营养学背景的医生或护士来负责患者的食物管理和营养咨询工作，而且，随着社会的发展，越来越多的医疗机构开始引入远程医疗、在线咨询等方式，使得营养咨询服务变得更加便捷。

护士也可以通过自学或者参加相关的培训课程，学习并掌握营养师的一些基本知识和技能，从而为患者提供更加全面和贴心的服务，无论选择何种方式，最重要的是要保持对医学知识的学习和更新，不断提升自己的专业素养和服务水平。