在目前的食品市场上，关于营养师证含金量的讨论非常热门，因为无论是个人还是企业都需要营养师证才能从事相关的行业工作，而营养师证的含金量则是影响其价值的重要因素之一。

我们要明确的是，营养师证并不等于证书本身的价值，而是它所代表的专业知识和技能，含金量取决于持证者的专业知识和技能是否被广泛认可，目前来说，全国范围内大多数城市的营养师资格考试已经达到了较高的水平，持有相关证书的人通常被认为是有较高专业素养和能力的人。

不同的职业对于营养师的需求也不同，医院、学校、企业等地方可能需要更加专业的营养师来指导患者的饮食习惯，而私人营养顾问则可能更看重营养师的经验和技术，含金量还与营养师的服务对象密切相关。

不同的地区和国家对于营养师的要求也可能有所不同，一些地方可能对营养师的工作范围、资质要求等方面有更高的标准，这无疑也会增加持证者获得更高含金量的可能性。

营养师证的含金量是一个相对的概念，它受多种因素的影响，包括但不限于持证者的专业知识和技能、服务的对象、服务的方式等等，无论如何，拥有这样的证件都是非常重要的，因为它可以证明持证者具有进行健康饮食咨询的专业知识和技能，这是任何商业机构或者社会都需要的能力。