公共营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业证书，为了获取此证书，考生需要具备一定的专业知识和技能，考生需要通过报名考试获得资格，并参加一系列的培训课程，这通常包括理论学习和实践操作两部分。

在理论学习阶段，考生需要系统地学习营养学的基础知识，如食物成分、营养素的作用、人体营养需求等，考生还需要了解一些与公共营养师相关的法律法规。

在实践操作阶段，考生需要根据所学的知识和技能，在专业的指导下进行实操训练，这可能包括模拟食品制作过程、编写营养咨询报告等。

考生还需要参加并通过专业机构组织的考试，这些考试通常包括理论考试和实践考试两部分，满分均为100分，总分为200分。

取得公共营养师证后，考生不仅可以从事营养咨询、营养教育等工作，还可以成为医疗机构中的营养师，为病人提供个性化的营养方案，获取公共营养师证是一个既具有挑战性又值得的途径。