中医营养师是一个涉及医学、生物技术以及中药学等多方面的专业认证，这个证书的取得需要满足一定的学历和专业资格要求，并且经过专业的培训。

要掌握中医的基本理论知识，包括中医病因病机、诊疗原则、饮食疗法等，这包括了解中医的基本概念、历史沿革、临床特点、药理作用等内容，还需要具备良好的观察力和诊断能力，能够在短时间内准确判断疾病的发生和发展过程。

要有扎实的专业知识和技能，在中医的诊断过程中，不仅需要对各种病症有深入的理解，还要能够运用中医的一些独特方法来分析病情，中医的操作也要熟练，如煎煮、炒制、调制等，才能发挥出中医养生的效果。

有一定的专业知识是必要的，无论是在进行中医营养调配时，还是在推广中医健康生活方式上，都需要对相关的知识有深入的了解，饮食疗法的研究和应用就是其中的一个重要方面。

注重实践也是获得中医营养师证的重要途径，很多医疗机构都欢迎考生参加由卫生部门组织的实践经验考试，以检验考生的专业能力和实际操作能力。

中医营养师证的取得需要综合地考虑学历、专业资格、专业知识、技能和实践等多个因素，是一种要求高、挑战大、回报丰厚的职业，对于想要从事中医营养师职业的人来说，抓住这个机会是非常重要的。