公共营养师的职业需求非常广泛，从中学到的知识和技能也会影响职业发展，在正式取得公共营养师证后，你会继续学习和发展的，可能需要几年的时间才能晋升为专业的营养师。

你需要了解并掌握基本的营养学知识，这包括食品科学、人类健康营养学、环境影响生物化学、微生物学等领域的理论知识，你也需要熟悉各类食品加工和包装技术，包括营养标签的制定、食品中的添加剂、调味品的选择等。

你需要学习和实践相关的专业知识，你要知道哪些食物富含营养素，哪些食物不含有；你还需要知道如何进行健康饮食，如何根据个人口味调整食谱等。

你需要具备良好的沟通能力，虽然公开营养信息需要更多的沟通技巧，但你的专业能力也能为你带来很大的帮助。

获得公共营养师证后，你需要花数年时间去学习、实践和提高自己的专业技能，然后成为一名优秀的公共营养师，这个过程可能会有些艰难，但也充满了挑战和乐趣，记住，保持热情和专注是成功的关键。