汝州营养师证的考取主要通过线下面试或者现场面试的方式进行，具体步骤如下：

你需要准备相关的证件材料，包括身份证、学历证书等相关证明文件。

你可以选择参加线下面试或者现场面试的方式进行考试，在面谈中，你需要介绍自己的教育背景、工作经验、技能和对营养学的理解等，并回答面试官的问题。

你还需要提交一份关于自己个人能力、专业素质和服务态度等方面的自我评价报告。

你需要按照规定的报名时间和地点参加考试，按时完成考试并提交相关的资料和证明。

需要注意的是，具体的考取流程可能会根据各地的政策有所变化，因此建议你在报考前咨询相关部门或者机构获取最准确的信息。