幼儿营养师资格证书的实施时间因国家和地区而异，在中国，该证书自2018年开始实施，在此之前，我国对幼儿营养师的培训和考核主要由幼儿园、托幼机构等进行。

在制定和实施该证书时，主要考虑了以下几点：一是考虑到当前我国教育系统对于幼儿营养的需求和教师的能力要求；二是希望通过这个证书，推动我国幼儿营养师行业的规范化和专业化发展；三是为了提升我国幼儿家长对于健康饮食的认识和能力。

幼儿营养师资格证书的实施是一个积极的方向，旨在为我国的幼儿营养师行业提供更有力的支持和保障。