全胃肠外营养（total enteral nutrition, TEN）是一种用于治疗和管理某些情况下无法或不便通过胃肠道获取营养的方式，这些情况可能包括手术后、胃肠道疾病、肝病、肾病等。

TEN通常由医生在诊断患者病情并确定不能或不便通过胃肠道获取营养时使用，在一些严重的情况下，如多发性硬化症、帕金森病等疾病，需要TEN以维持生命。

TEN的适用范围广泛，可以根据患者的具体病情来选择不同的营养补充方式，对于术后患者，可以通过静脉输入葡萄糖、脂肪乳、氨基酸等蛋白质补充物，同时给予必需脂肪酸、矿物质和维生素，帮助修复组织和恢复功能。

对于有严重胃肠道疾病的患者，可以采用肠内营养，如乳清蛋白、植物蛋白、脂肪乳等，也可以通过无菌口服混悬液或者直接喂养等方式提供营养。

对于肾病患者，除了常规的蛋白质、脂肪、碳水化合物等补充外，还可以给予锌、硒、叶酸等微量元素的补充，以保护肾脏健康。

全胃肠外营养是当患者不能或不便通过胃肠道获取营养时的重要手段，它能够为患者提供所需的营养，维持生命的正常运行。