公共营养师证是中国食品安全监督管理局颁发的资格证书，用于证明个人具备从事食品生产和销售过程中的健康保障和管理能力，以下是公共营养师证的应用范围：

1、食品生产：作为公共营养师，你需要对食品的营养成分、营养组成有深入的理解，并能进行科学合理的配比。

2、食品质量控制：你可以在食品生产过程中进行严格的检验，确保食品的质量。

3、食品营养咨询：如果你是家庭成员或朋友，或者希望了解一些关于如何健康的饮食方式，可以向公共营养师寻求建议。

4、福利行业：在福利行业中，提供公共营养咨询服务，可以帮助雇主和员工提高工作效率和生活质量。

5、家庭保健：公众营养师可以指导家庭成员如何预防疾病，如糖尿病、心脏病等，帮助他们保持良好的身体健康。

6、营养教育：对于教育机构来说，公共营养师可以教授孩子们营养知识，帮助他们做出更好的食物选择。

7、国际交流：随着全球化的趋势，国际上的公共营养专业人士越来越多，你们可以在全球范围内为人们提供有效的营养服务。

公共营养师证是一个非常重要的证书，它不仅反映了一个人的专业技能和知识，也代表了他们愿意为社会付出的努力。