健康营养师的证书申请和取得过程通常需要较长时间，你需要满足相关的学历要求，通常，这包括医学、理学或相关领域的学士学位，你还需要通过国家相关的职业资格考试，在美国，这可能涉及到通过专业执照考试。

你需要完成一系列的课程和实践项目，这些课程可能包括营养学理论、食品科学、临床营养等，实践项目可能包括在社区中心、医疗机构或其他健康机构工作，以获取实践经验。

在完成所有的学习和实践后，你需要参加全国范围内的专业考试，这个考试可能会由多个部分组成，包括理论考试和实际操作考试。

成为一名健康营养师需要的时间和努力取决于你的背景和经验，如果你愿意投入时间和精力，你完全有可能通过认证并成为一位专业的健康营养师。