在山西省临汾市，开设营养师证考试的机构通常包括一些专门的教育培训机构和相关考试中心，目前，临汾市有一些大型的考试中心可以提供相关的课程培训。

1、山西省人力资源和社会保障厅下属的职业技能鉴定中心：这是一个非常专业的机构，其举办的考试中心提供各种职业技能等级的认证，如营养师、厨师、电工等，他们的服务网络遍布全国各地，并且有多所考试中心分布在各个城市。

2、中国裁判文书网：此网站上有一个全国统一的营养师资格考试报名入口，可以在网上进行报名，也有很多地方性的考试中心或者学校提供考试辅导服务。

3、学习无忧：这个在线学习平台为考生提供了丰富的学习资源，包括专业教材、在线课程、模拟试题等，他们的师资力量雄厚，能够提供针对性的学习方案。

4、市级人才交流中心：他们也可以为学员提供一些进修的课程，这些课程可以帮助大家深化对专业知识的理解和应用能力。