姜是温性的，有祛寒暖胃的功效，因此姜水对于风寒感冒具有一定的治疗效果，能够缓解风寒感冒引起的头痛、咳嗽等症状。如果小孩的感冒是由风热引起的，是不宜喝姜水的。风热感冒喝姜水会导致上火，加重咳嗽、发烧，是不利于病情恢复的。
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