营养师证书是一个专业的资格证明，由国家人力资源和社会保障部颁发，按照相关的考试标准，营养师的考试等级分为初级、中级和高级三个级别。

初级营养师是指具备初级营养学知识、技能和实践能力的人员，通过考取该级别的营养师资格证书，可以从事营养咨询、营养规划等工作。

中级营养师则是指具备中级营养学知识、技能和实践能力的专业人员，其工作范围更广，可以从事食品制作、保健食品研发、餐饮服务等行业的营养咨询、营养规划等工作。

高级营养师则是指具有高级营养学知识、技能和实践能力的专业人员，其工作要求更高，需要具备深厚的理论知识、丰富的实践经验以及严谨的操作技能。

不同的营养师考试内容和要求也会有所不同，取得营养师资格并不是说每个人都能胜任这份工作的，需要根据自己的实际情况来选择合适的级别和岗位。

营养师的考试是一项非常重要的职业技能，不仅能够帮助个人提升职业素养，也可以为社会培养出更多的营养健康专业人才，对于职场人士来说，获取营养师资格也是他们职业生涯的一个重要部分。