持营养师证从事的职业主要有以下几种：

1、食品营养师：食品营养师主要负责研究和开发符合营养需求的食品，并通过科学的方式指导人们如何正确地摄取、搭配和使用这些食品，他们需要具备良好的营养知识和技能，包括了解人体生理需要的营养素、食品成分和营养价值、以及食品烹饪方法等。

2、健康教育专家：健康教育专家的工作主要是向公众传授有关健康饮食的知识和技巧，以帮助他们保持健康的生活方式，他们需要了解各种健康问题的成因和解决办法，以及如何在日常生活中采取有效的预防措施。

3、疾病管理顾问：疾病管理顾问的主要任务是为患者提供个性化的健康管理方案，帮助他们在疾病的治疗过程中保持最佳的身心健康，他们需要对患者的病史进行详细的了解，以便确定最适合他们的治疗方案和生活方式。

4、教育机构教师：教育机构教师的主要职责是教授学生关于营养学的知识和技能，帮助他们建立健康的饮食习惯，他们需要有扎实的专业知识和丰富的实践经验，以便能够有效地引导学生学习和实践营养知识。

5、医疗机构护士：医疗机构护士的主要任务是为病人提供日常生活的护理服务，如清洁、喂食、监测健康状况等，他们需要具备良好的人际交往能力和沟通能力，以便与病人建立良好的关系。