讯（记者 李琴）11月2日，首届中国糖业博览会（以下简称“糖博会”）在南宁国际会展中心开幕，来自广西、云南、新疆、广东、江苏、山东、内蒙古、福建、湖南、北京、上海、天津等地的155家参展商齐聚南宁，彰显了糖博会作为国家级展会的初步影响力。
记者了解到，。本届糖博会将设9场会议论坛和3项展览展示活动，包括中国糖业G30圆桌会议、中国糖业产业园项目推介会、糖业产销对接座谈会、金融支持糖业发展高峰论坛、糖业新技术新装备发展论坛、中国糖业历史和成就及规划展、企业形象和产品展等。展会期间，中国科学院院士周成虎, 国家信息中心经济预测部宏观经济研究室主任牛犁以及巴西、澳大利亚、美国、印度等国内外知名专家学者，都将出席专题论坛并发表演讲。考虑到行业发展需求和不同层次观众的需求，大会不仅设立了宏观经济发展的内容，还涵盖了产销对接、项目推介、金融支持、技术发展、糖料品种研发、糖业标准化、食糖科普等方面内容。
首届糖博会将持续到11月4日，现场设立有互动活动区，市民可免费参加用糖知识科普讲座，了解和购买各种糖制品。最有看头的活动集中在南宁国际会展中心D区1号馆，这里不仅设有中国糖业的成就展，还有互动活动区。展会期间，每天上午和下午将举行健康用糖知识讲座，专家还会在展馆里接受市民对科学用糖等方面的问题咨询。
此外，市民不仅可以在活动区看到一些国外的新奇糖制品，还能观看吹糖人、做冰糖葫芦等跟糖有关的民俗活动。遇到喜欢的产品，只要扫码就可以购买。