邕宁区新江镇：小小桑葚打造致富产业链

　　时值初春，正是桑葚成熟的季节，邕宁区新江镇汉林村桑果种植基地内，黑红色的桑葚挂满枝头。不少游客穿梭其间，一边采摘，一边品尝。

　　“味道真甜！以前只吃过小桑葚，这么长的桑葚还是第一次见到，新奇又好吃。”游客黄女士一边采摘一边说。

　　记者也注意到，常见的桑葚长度只有2厘米左右，短而胖，而基地里种植的一种桑葚长度达10—12厘米，可称得上桑葚中的“大块头”了。“这种桑葚名叫台湾长果桑，产量高，集营养、保健、药用于一身。今年我们试种了20亩。” 汉林村桑果种植基地负责人潘达省告诉记者，“桑果味甜多汁，含有多种维生素，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效。”

　　成熟的桑果吸引了大量游客前来采摘，进园采摘按人头收费，每人20元，带走称斤的10元一斤。潘达省说，这段时间是桑葚上市高峰，天气好的周末，到基地采摘的有三四百人。“今年的桑葚很甜，量也比较多，采摘能持续到4月底。”

　　潘达省是新江镇汉林村党支部书记。为了带动本村更多贫困户发展致富，他于2014年11月带头成立了南宁市昌绿农产品产销专业合作社，发展以桑文化为主题的产业链，包含采摘休闲娱乐、初加工产业、养殖产业。目前桑果基地种植面积约260亩，亩产三四千斤，已建设果桑初加工基地、桑文化饮食体验中心、观光体验中心和桑园鸡养殖基地，其中桑园鸡养殖基地有生态养殖土鸡1800只。

　　小小桑葚在扶贫路上发挥了大作用。汉林村依托桑果种植基地，组织引导100户以上的贫困户通过桑果计件采摘获得收入，带动附近50户贫困农户种植果桑，种植面积达到1000亩以上，同时还为贫困户免费提供桑叶养蚕。

　　汉林村人还在期待着更丰硕的果实，那就是把桑文化产业链打造成为“黑金”链条。“目前我们正在建设小型桑果酒、桑果汁生产线，建成后年生产桑果酒可达500吨，桑果汁可达100吨。同时还在建设利用桑叶、桑枝养殖黑山羊的养殖示范基地。项目建成后，将形成完整的桑文化产业链。” 潘达省说，“年底再来就能喝上桑果酒了！”

　　以桑叶养蚕，用桑葚酿酒，桑葚美景引游客观光采摘，浑身是宝的小小桑葚搭建起一条令人艳羡的产业链。