第一届柳州市农业博览会将于12月31日，在柳州国际会展中心拉开大幕。作为我市首次举办的农业博览会，此次农业展将给广大消费者和市民带来了前所未有的新鲜体验。除了能享受到琳琅满目的农产品，来到展会山的人还会体验到农业文化的魅力。
首办农博会提升农业档次
本届农博会将从2015年12月31日一直持续到2016年1月3日。作为我市首次举办的农业“盛会”，“深挖”农产品价值是本次农博会的主题。
目前，农博会的招商工作现已全面完成。总展览面积4万平方米，共700个展位已经被“一抢而空”。
值得一提的是，本次农博会改变了传统意义的展示展销模式，引入了金融、电商等行业参展，同时开展相关的线上线下体验活动，将柳州农业的特色元素及风情，植入到本次展会。据悉，上百家企业通过在线报名、媒体报名全面“认购”展位，展区涵盖食品、家具、珠宝饰品、植业、林业、渔业、加工业、畜牧业以及互联网+、金融业等各大板块内容。如此大的“手笔”旨在突出农博会的“文化创新”。
据介绍，本次农博会将以地域及主题设置展区，划分有来宾展区、南宁展团、东盟展团、港澳台展团、三江展区、鹿寨展区、融水展区、融安展区、柳江展区、柳城展区、河池展区、市区展区、互联网展区、林业及名贵花卉展区、金融展区、外省展区、农耕文化展区等产品展区。
依托我市大力发展现代化特色农业的大潮，农博会上除了能看到来自柳州6县5区的农产品企业、经销商带来的产品，还有来自来宾、河池以及南宁，甚至港澳台和东盟国家的知名企业与名优产品也会出现在农博会的展厅内。
边看边玩体验农业文化
能看能吃的农业博览会已出现不少，但是还能参与制作手工艺品和农产品的农博会想不想来体验一下？展会上数量众多的名优农产背后是绚烂多彩的农耕文化。为了让人们能够更直观地感受农产品制作的过程，品味农耕文化的魅力，展会现场将有农耕文化真人表演和生态农具展示等好玩又有趣的活动。
打油茶和五色饭，是具有浓厚广西民族特色的风味食品。展会上，如果观众来到各个特色展区，就可以将蒸熟的糯米倒入特质石材凹槽中，用力冲打，制作成柔软细腻，味道上乘的糍粑；也可以放一把米在锅里炒到焦黄，再添上本地土制的上好茶叶炒拌几下加水煮沸，把茶水倒进盛着米花，做一碗油茶，品味侗乡生活的气息。此外，观众还能体验制作草编、竹编、糖画、绣球等独具民族特色的农产品及手工艺品，增长关于农产品的见闻与知识。
不仅如此，农博会上还将有参展商专场推介会。来自我市六县五区的各类农产品企业，将拿出自己最优质的名优农产，展示给在场的观众，展现不同地方及农产品的特色文化。展会期间，还将举行“柳州农业现代化发展高峰论坛”，邀请国内知名“三农”专家、电商专家与会，探讨交流当前现代农业发展的形势和农业电商的发展情况等。（日报记者 覃杰 报道摄影）
责任编辑：陈婕