贺州讯 今年1月，市创城办在八步城区范围内开展创建广西食品安全城市工作督查，进一步掌握我市创建广西食品安全城市工作开展情况，积极推进创建广西食品安全城市工作。
督查组通过不定期抽查的方式，从食品生产、食品销售以及食品餐饮三大环节着手，主要以餐饮店、食品经营店等经营企业（户）为重点检查对象。在检查过程中，督查组从经营许可、索证索票、店容店貌、制度落实、责任意识、餐具洗消保洁、操作间水池标识、餐厨废物备案登记、从业人员持证上岗等方面进行督导检查。
督察组在此次督查工作中，共检查流通经营企业（户）24家，食品经营企业（户）219家，责令整改20家。针对存在问题的经营企业（户），执法人员现场下达《整改通知书》，责令限期整改，同时要求各食品生产经营单位切实落实好食品安全主体责任。通过此次督查，有助于各监管部门进一步增强责任意识，加强监督检查，加大监管力度，严格对照创建广西食品安全城市考评标准细则，全面抓好落实，确保创城各项工作取得实效。
(黄璐）