□本网记者 骆坚忠 朱纪富
实习生 黄馨瑶 通讯员 陶胜平
在贺州有这么一群农民,他们的身份是“家庭农场主”。钟宏见就是众多农场主中的一员。
钟宏见是八步区莲塘镇炭冲村人,他在平桂区沙田镇马峰村租了800亩水田种植芋头。
“我刚做这行的时候,芋头价格由年前的2.2元/斤一路降到了5毛钱/斤。”钟宏见说,“那一年亏了差不多200万元,跟我一起合伙的亲戚都跟我散伙了!”
面对困难,是求新求变、迎难而上,还是缴械投降呢?
钟宏见说:“那时我的家人都劝我,说我做农业之前开修车铺兼顾开小卖部,每天能赚一千几百块钱,现在又辛苦,风险又大。”
在困难面前,钟宏见不仅没有退缩,反而扩大种植规模。他在当地村干部的帮助下,发动村民流转土地,让土地由小块变成大块,以享受国家对规模种植的各种惠农补贴。
2014年6月,钟宏见和50名当地农民一起成立平桂区联谊种植合作社,芋头种植面积达到了1000亩。他的农场也由“家庭式农场”过渡到“联谊种植专业合作社”。
去年,只有初中文化的钟宏见参加了“广西现代青年农场主学院”的农技培训。
培训回来后,钟宏见对于种养有了全新的认识。他一改以往的农药杀虫方法,使用频振式杀虫灯诱杀、性诱剂诱杀、黄板诱杀等绿色植保技术。在肥料上,他使用的是生物农药、农家有机肥和测土配方肥。钟宏见说:“贺州市是‘世界长寿市’,我将我的芋头产品按照富硒的有机食品来种养,打造贺州品牌的长寿食品。”
由于坚持走绿色生态发展的路子,他的农场获得了平桂区良好农业规范认证。随着钟宏见的求新求变,种植技术、管理模式也日趋成熟,芋头亩产由原来的3500斤提高到了5000斤。他说:“现在我的芋头不仅仅是在广东销售了,已经远销台湾、香港,价格也比之前的5毛钱/斤翻了好几倍!”
芋头收购商黎荣寅说:“钟宏见的芋头味美、质粉、酥香,在市场上很受欢迎,我市的一些黄田扣肉制作商很喜欢用他的芋头制作扣肉。”
在贺州,像钟宏见这样走绿色发展新路子的现代农民不在少数。
目前,全市有29家企业开展有机生产及认证,其中包括有机茶种植与加工、有机自然放牧养殖牛羊、有机鱼类野生捕捞、有机山野蔬菜与野生中草药采集等项目,产品有近40个品种。有机认证(含转换)基地总认证面积达72万亩(含野生采集),生产有机产品25000多吨,总产值1.97亿元。
自昭平县2015年获得广西首个“国家有机产品认证示范创建县”基础上,2016年富川瑶族自治县、八步区、平桂区相继创建国家有机产品认证示范县(区),并获得国家认监委批准创建国家有机产品认证示范县(区),力争今年率先创建全国首个“国家有机产品认证示范创建市”。