讯(通讯员伍章健)为进一步加强辖区学校及幼儿园食堂管理水平，有效保障广大师生食品安全，4月26日上午，阳朔县食品药品监督管理局联合该县教育局召开全县学校及幼儿园食品安全会议。阳朔县辖区学校、幼儿园及各乡(镇)监管所相关负责人参加会议。
会上，阳朔县食药监管局领导结合2017年桂林市发生的食源性疾病事件和食品安全专项执法检查及桂林市人大调研检查组调研阳朔学校食堂发现的问题，深入分析当前全县学校食堂存在的食品安全隐患，要求食药监相关股室和基层乡镇监管所务必守牢责任田，做到监管到位。阳朔县教育局领导指出，学校食品安全责任重大，要求学校食堂负责人要提高政治认识，增强食品安全责任意识，做到管理到位。
会上，阳朔县食药监管局餐饮股负责人就餐饮“色标管理”、“明厨亮灶”工程及阳朔县创建广西食品安全示范县等工作做了详细讲解，同时就日常检查中发现学校食堂在落实索证索票、台账登记、食品留样、晨检等工作方面存在的一些问题，要求全县学校食堂务必严格按照食品安全相关要求抓好整改落实，做好农残自检，同时要求全县各学校在新建和重建食堂方面与辖区食药监管所多沟通多交流，乡镇监管所要做到早介入勤指导，确保学校食堂布局合理，符合食品安全要求。