小小灵宝村，何以占据桂林香葱75%的市场
讯（桂林日报记者 秦紫霞 文/摄）5月的桂林，气温开始上升，灵川县灵川镇灵宝村委的香葱特色农业示范区，一片忙碌的景象。村民们正忙着将香葱种子收集、播种，田野间满是绿色。“今年的气候不错，两个月后，香葱应该会有个大丰收。”灵宝村委渡头村村民蒋开关望着自家的田地，嘴角满溢着笑意。近年来，灵宝村委的村民们将四季香葱发展成了大规模的种植产业，他们的产品不仅占有桂林市75%以上的市场份额，还远销湖南、湖北、广东、安徽、福建等地，亩产值达到2万元以上。
蒋开关告诉记者，香葱不需要买种子，地里开花的香葱就是好的种子。另辟蹊径 他们不种果树种香葱
“现在是种植香葱的好时候，收购的人不多，等到6月底，葱就都长成了，那时候每天都是来收购的人，两点就得起床干活。”在香葱特色农业示范区里，蒋开关正将一颗颗开了花的香葱细心地拔起，装筐，为播种作着准备。“这些都是用来做种子的好材料。”顺着蒋开关的目光，记者放眼望去，整个田野一派繁忙景象，村民有的在起垄，有的在施肥，绿油油的香葱种子正被播种下去，这些香葱在这一片1000亩的示范区发芽、生长，村民的新希望很快就能收获。
然而，多年以前，这里并不是这个模样。“以前我们种西瓜，遇到下雨就发愁，怕西瓜不甜，卖不出价，而且种西瓜需要的时间周期太长，收获时一旦遇到淡季，那几年的辛苦就都白费了，连成本都捞不回来，很多人宁愿去打工。”灵宝村委干部蒋香林告诉记者，和很多农村一样，在种植香葱前，灵宝村委的村民们也在寻找合适的种植作物这条路上碰了不少壁。灵宝村委下属的渡头、五七排、阳家、唐家、大元等5个自然村的土地种植面积有上千亩，但都分散在各户，村民们往往依据市场的销售情况种植果树、水稻等，但经济作物的高风险和高投入以及“亏了本”的经历，让村民们心存顾虑。“比如说，今年砂糖桔大丰收，如果你也跟着种，几年后收果时，也许那时候砂糖桔就滞销了，碰到滞销，放在田里都不愿意请人摘，工钱都不够。”蒋香林说。种田不赚钱，村里的劳动力纷纷外出打工，渐渐的，依靠土地致富的想法也被冷落了。
靠着发展香葱产业，许多打工的年轻人纷纷回到家乡靠土地创业。没人会想到，小小的香葱改变了整个村的情况。据记者了解，最早开始从事香葱种植的是渡头村。“我们这里交通是很方便的，很利于香葱的运输。”蒋开关告诉记者，2008年左右，几个在外打工的村民发现外省市场上的香葱价格很好，于是回到家乡种植香葱，没想到，一种下去，当年收成就不错，一年能收获至少3季的香葱，一成熟，香葱就被湖南的销售商一抢而空。
小规模的种植成功，让灵宝村委一些敏感的村民嗅到了商机，阳家村的阳荣斌就是其中的一个。“最早我只敢种2亩香葱，想试试水，没想到居然很畅销。”阳荣斌告诉记者，他种植香葱也有8年的历史了。香葱长势很快，生产周期短，一般两个月可以上市，相比起果树等经济作物来说，香葱不需要种子，生产过程中仅需要农家肥，所以投入少，很多不富裕的村民都可以上手，加上香葱产量高，一亩可以产8000到一万斤，加上灵宝村的水土和交通的便利，香葱这一产业迅速受到了村民的欢迎。“刚开始的时候，我担心卖不出去，还挑着担子到桂林去卖呢，那时候每斤就7毛，我都已经乐坏了。”阳荣斌尝到甜头后，就把家里的土地全都种上了香葱，并叫上家人都来帮忙。一家6口全上阵，香葱种植面积达到17—18亩(复种面积)，成了阳家村的香葱种植大户。他再也不用挑着葱到桂林卖了，每天都有许多商家慕名而来收购香葱，坐在家门口就能收益。“香葱价格每天都不一样，比如昨天每斤1元，今天就变成9毛，最高的时候4元一斤也有。价格低的话，我就留下做下一季的种子，灵活掌握。”阳荣斌说，他今年准备加大投入，继续扩大香葱种植的面积。
“十几年了，我们也算是找到了一条农业种植的对头路。”灵宝村委干部蒋香林乐滋滋地告诉记者，5年的大规模种植，让灵宝村委的五七排、渡头、阳家、唐家、大元等5个自然村的村民们家家户户都种上香葱。香葱价格好的时候，甚至可以卖到每斤四五元，有的种植大户一天就可以卖一万元的香葱，而他自己家的7亩地如今也全种上了香葱。绿色的香葱，一年四季都在田野里散发出绿色的希望。
灵宝村委的香葱种植基地千亩香葱示范区 家门口的“致富路”
分散的香葱种植让不少村民看到了致富的希望。但香葱的大规模种植却需要投入极大的人工、技术和资本。2016年，在县镇政府的引导、扶持下，香葱特色农业示范区在灵宝村委渐渐成形，村里的香葱种植开始从分散型走向科技化、规模化和产业化的新模式。
“示范区先后投入4105万元，其中基础设施投入3481万元，修建田间道路56公里、水利灌溉沟渠81公里，示范区要素集成化建设、美丽乡村建设、标准化生产推进、经营组织化建设、产业特色化建设等共投入624万元……”在灵川镇政府相关人员黎峭的带领下，记者来到了香葱特色农业示范区。该区域距灵川县城4公里，距桂林市区18公里，交通十分便捷。在这里，每天都有新采收的香葱上市，每天都有新种植的幼葱。示范区的水源、水利设施、道路、绿色防控设施等基础设施完善，每个自然村都建有规范化的香葱清洗平台，许多村民正在此清洗香葱。
据了解，为了让香葱种植实现科学化和高产化，该示范区还采用了大棚种植技术，面积达1300平米。据了解，大棚采用相对现代化耕作模式，采光较好，加上水肥一体化喷灌系统，使得水、肥喷施比较均匀，有利于减少农民劳动强度。“大棚种植的香葱品质好、产量高，在大棚育苗，香葱根系发达易于移栽，移栽田野后生长迅速。”黎峭说，目前，大棚育苗的高产技术已经成熟，为示范区高产、稳产、高效提供了保障。
有了技术和灌溉基础设施的支持，香葱大规模种植需要的劳动力也是一个大的问题。据了解，由于香葱的收获、清洗、装箱、种植都需要人工操作，而多年来灵宝村委许多青年在外打工，如何吸引他们回村创业?“我们原来以为要到外面请人帮忙种，没想到，打工的人陆陆续续居然都回来了。”蒋香林告诉记者，大规模种植香葱后，灵宝村的年轻劳动力纷纷回了村，在家门口种植香葱。
“现在我的田里也就是种点蔬菜，价格好就卖点，价格不好就留在地里当香葱肥料，灵活掌握。”在田野里忙碌的人群中，村民蒋进是一名曾经的打工户。他告诉记者：“我在外面打工也只是挑灰浆、做装修，辛苦又离家，现在种香葱都是些手上的活，撒点肥、除点草，就连浇水都是高科技。以前种庄稼是累得要死，除去种子、肥料钱，一年忙到头也赚不到几个钱，现在是一年四季都有收获，本钱少，效益高，谁还愿意去打工。”蒋进一边说，一边清洗着香葱。
“据我县的气候条件，一年内香葱可以至少连种三季，所以1000亩的种植面积，加上复种，总面积能达到3000多亩，每亩产量达到4000公斤左右。”黎峭告诉记者，目前示范区参与农户已达到457户1651人，拓展区面积3000亩，辐射区面积500亩，年产香葱3万多吨，每亩香葱产值达到2万元以上。
而另一个变化也让不少村干部感到欣喜。随着香葱种植逐渐走向正规，村容村貌也开始发生变化。“说实话，以前农闲的时候大家没事做，只能打牌，也没有什么其他的娱乐。现在不一样了，你现在随便找，没有一家打牌的。香葱一年四季都需要劳动，哪有时间打牌?”说起村里的变化，蒋香林喜上眉梢。他告诉记者，借着种香葱的契机，农民的生活水平不断提高，很多村的基础设施和村容村貌均发生了很大的改变。以渡头村为例，该村村民现在100%种植香葱，全村95%以上的农户建了新房。再加上近年来政府实施的美丽乡村建设，村里的村容村貌、人畜用水得到了改善，村级文化室、篮球场、健身器材等文化娱乐设施也纷纷建立起来，村民们的业余文化生活逐渐丰富。
蒋开关告诉记者，香葱不需要买种子，地里开花的香葱就是好的种子。“卖得好”带动“种得更好”
如今，灵宝村委的四季香葱产品不仅占有桂林市75% 以上市场份额，还远销湖南、湖北、广东、安徽、福建等地，但村民们的种植步伐并未就此止步。“如今，我们的香葱是卖得好，但只有不断改良技术，让香葱种得更好，才能把香葱种植这条路坚持走下去。”面对香葱市场，蒋香林头脑清晰。
据了解，今年，灵川县将推进农业供给侧结构性改革，作为特色农业产业的四季香葱也将有新的突破。据资料显示，今年，灵川县政府将积极引导、服务和扶持，依托种植专业合作社组织，延长香葱产业链条，推动香葱产业发展，并重点把好生产技术关、产品质量关、农药使用安全关、采后清洗无污染关，通过推广执行相关技术及标准，发展实施绿色生态农业，以求香葱种植达到统一繁殖种苗、统一移栽定植、统一采挖上市、统一规格包装销售的标准。
“我们希望挖掘香葱示范区的潜力，以灵川县的蔬果种植专业合作社为依托，引导农户参与示范区各项建设，进一步提高当地种植户的经济收入。”黎峭说。目前，四季香葱示范区已通过自治区乡级现代特色农业示范区的验收工作，预计将辐射带动周边2550户农户种植香葱面积约10000亩，产值达1.5亿元。