营养师职业资格证书的获取是一个专业且系统的过程，需要通过理论学习、实践操作以及严格的考试来完成，以下是一种常见的获取营养师上岗证的步骤：

你需要具备一定的基础教育背景，在中国，通常要求你拥有高中或同等学历以上，因为营养学涉及生物化学、生理学等多学科知识。

参加专业的培训课程，你可以选择在一些被国家认可的职业技能培训机构或者高校中进行营养学的专业学习，这些课程会深入讲解人体营养需求、食物营养成分、膳食搭配原则、疾病与营养关系等内容，并提供实际操作的机会，如营养餐设计和评估等。

积累实践经验，理论知识是基础，但实践经验同样重要，你可以在医院、学校、餐饮机构、健身中心或者营养咨询公司等地实习，将所学应用到实际工作中，提升自己的专业技能。

参加国家统一组织的职业资格考试，在中国，营养师的职业资格认证由人力资源和社会保障部负责，考试分为理论知识和实操技能两部分，均采用闭卷笔试的形式，通过考试后，你将会获得由中国营养学会颁发的营养师职业资格证书，这是你从事营养相关工作的权威证明。

值得注意的是，随着行业的发展，一些国际认证如美国注册营养师（RD）或国际注册营养师（CN）也被广泛接受，但这需要更高的英语水平和更全面的专业知识。

成为一名合格的营养师，不仅需要不断的学习和实践，也需要持之以恒的精神和对健康的热忱，这是一个既富有挑战又充满意义的职业道路。