排骨好吃人人都知道，但排骨的做法你又知道有几种呢？下面就介绍你8种超好吃的花样排骨，自己动手试试吧！黄豆焖肋骨，黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，被称为豆中之王、田中之肉、绿色的牛乳等，是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食用。烤肉好吃的第一秘诀，迷迭香烤排骨！加入了土豆和洋葱，荤素搭配，营养互补，肋排外焦内酥，肉汁盈满于口，土豆粉糯带出阵阵鲜香，再加上洋葱的香味，以及了迷迭香的独特风味，口味很独特，回味无穷。加蒜的排骨美味更健康——金银蒜香骨！现代营养学提倡人们科学烹饪，在膳食中将含有不同营养成分的食材巧妙搭配，使人体得到加倍健康。萝卜是冬日餐桌的当家菜，萝卜焖排骨！物美价廉，经济实惠，再加上其丰富的营养成分，使得不起眼的萝卜，成为很多家庭冬季餐桌上不可缺少的当家菜。湖北名菜，江城第一汤——【莲藕煨排骨】煨好的藕汤香浓清甜，肉酥而不烂，藕块粉糯又不失清脆，汤汁稠而浓白，鲜而不腻。喝上一口，浓浓的汤汁中永远有着妈妈的味道，家的味道。豉香四溢、鲜嫩滑口，好吃的豉汁蒸排骨八步速成！浓浓的豉汁包裹着香滑Q嫩的小排，咬一口肉汁充盈，豉香四溢，余味细腻绵长...最震撼人的钟祥过年菜，比磨盘大的蒸笼格子！蒸肉粉子喜欢自己炒自己碾碎，排骨腌料也喜欢自己调，哈哈，管它呢，山寨就山寨，好吃是硬道理，上菜菜~东北人参凤阳梨，不及潍县萝卜皮：将萝卜浸泡洗净，刮去表皮后，刨成条状，将萝卜皮放入盆中，加入盐、白糖、甜酱、酱油、白醋，拌匀略为腌制，上桌前淋上花椒油，撒上炒香芝麻即可。新派蒜香排骨，这可以说是一道懒人菜，一道菜里包含了豆腐、木耳和肉类，采用最能保持食物营养和原味的蒸的烹饪方式，轻轻松松就可以制作一道美味又营养的菜肴，所以推荐给大家。【原料】：猪肉排、日本豆腐、黑木耳【配料】：大蒜、姜、盐、油、糖、蚝油、生抽【制作方法】1.先用油、盐、姜丝、蒜蓉加一点点白糖把斩成小块的排骨腌制约20分钟。2.把日本豆腐切成1厘米至1.5厘米厚的块状，铺在要盘子低下。3.把泡好的黑木耳切成小块铺在豆腐上4.将腌好的排骨铺在最上层。5.用适量生抽、蚝油调成少量调味汁，均匀地浇在排骨上。6.隔水蒸15到20分钟，取出即可。【小提醒】：这道菜一定要趁热吃，日本豆腐与肉一块蒸熟后散发出蒸蛋的鲜香，非常美味。【营养分析】蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素，能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌、流感病毒等。蒜素与维生素B1结合可产生蒜硫胺素，具有消除疲劳、增强体力的奇效。大蒜还能促进新陈代谢，降低胆固醇和甘油三酯的含量，并有降血压、降血糖的作用，故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。黑木耳则养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效，用蒜蓉蒸的排骨，味香肉滑，更具营养。