黑米党参山楂粥的口味特点：甜酸适口，有益气理血的功效。其做法如下：【原料】党参15克，山楂10克，黑米100克。【调料】冰糖2小匙。【做法】1：把党参洗净、切片；山楂洗净，去核切片；黑米淘洗干净。2：把黑米放锅内，加入山楂、党参，加水800克。3：把锅置旺火上烧沸，然后再用小火煮55分钟，加冰糖少许即成。最后，菜瓢谷健康提示：粥锅烧开后，打净浮沫，加盖，立即改用小火慢煮。预计黑米党参山楂粥制作时间1小时。制作难易程度：☆