营养学，作为一门研究食物与人体健康关系的学科，其重要性在现代社会日益凸显，随着人们对生活质量要求的提高和对健康的关注，营养师的需求也在不断增长，关于“营养学能否考取医师证”的问题，我们需要明确的是，营养学并非医学专业，但它可以与临床医学相结合，形成营养医学这一交叉领域。

营养师主要是通过科学的方法，指导人们合理膳食，预防疾病，促进健康，他们为个体或群体提供个性化的饮食建议，帮助改善营养状况，防治营养相关疾病，虽然他们的工作涉及到疾病的预防和健康管理，但与医生的工作范畴还是有明显区别，医生需要具备解剖、生理、病理等全面的医学知识，并经过严格的临床训练，能够诊断疾病并进行治疗。

在中国，营养师主要由国家卫生健康委员会认证，取得的是“注册营养师”证书，而非医师资格证，对于那些既具有医学背景又深入学习了营养学的专业人士，他们在医院中可能会被赋予“临床营养师”的角色，他们可以在医生团队中，为患者提供专业的营养治疗建议，参与到患者的诊疗过程中。

营养学并不能直接考取医师证，但营养学与医学的结合使得营养师能在医疗体系中发挥重要作用，尤其是在预防医学和康复医学等领域，未来，随着大健康理念的普及，营养学的地位将进一步提升，营养师的专业价值也会得到更广泛的认可。