在选择听谁的课程来准备营养师考试时，需要考虑多个因素以确保你获得最优质的学习体验和最好的备考效果，你需要找到一位具备专业资格的讲师或教育机构，他们应具有营养学或相关领域的深厚学术背景，并且有丰富的教学经验。

在中国，中国营养学会、中华预防医学会等权威机构举办的培训课程是非常值得信赖的选择，这些机构通常会邀请业界知名专家教授，他们的课程内容严谨，涵盖了营养师考试的所有重要知识点，他们还会提供最新的科研动态和实践案例，帮助学员更好地理解和应用理论知识。

选择的教学方式也非常重要，如果你是偏向于线上学习的人，可以选择像学堂在线、腾讯课堂等平台上的营养师课程，这些平台上有许多优质的网络课程，可以让你随时随地进行学习，而如果你更喜欢面对面交流，那么线下的培训班或者大学的继续教育学院可能是更好的选择。

口碑也是决定因素之一，可以参考已经通过考试的同学们的推荐，了解哪些讲师的课程讲解清晰，易于理解，对考试帮助大，也可以查看网上的评价，看看大家对这位讲师的反馈如何。

不要忽视互动性和个性化指导的重要性，一个好的讲师不仅会传授知识，还能激发你的思考，解答你的疑惑，甚至根据你的学习进度和难点提供个性化的建议，在选择课程时，可以尝试先试听一部分，感受一下老师的授课风格是否适合你。

选择听谁的课备考营养师，需要综合考虑教师的专业资质、课程内容、教学方式、口碑以及互动性等因素，只有这样，才能确保你在备考过程中得到有效的指导，提高通过率，成功获取营养师证书。