在沈阳想要获取营养师证书，首先需要了解的是营养师的考试和培训流程，营养师资格认证在中国由人力资源和社会保障部统一管理，考试分为公共营养师和注册营养师两个级别，分别对应国家职业资格四级和二级。

要参加营养师考试，你需要先进行专业的学习和培训，沈阳市内有多家经过官方授权的职业技能培训机构提供营养师课程，如沈阳市职业技能鉴定指导中心、沈阳大学继续教育学院等，这些机构通常会提供理论知识学习以及实践操作的全面培训，确保学员掌握营养学基础、膳食搭配、人群营养需求等相关专业知识。

报名流程一般如下：

1、选择合适的培训机构：根据自己的实际情况（如时间安排、地点、费用等）选择一家信誉良好的培训机构。

2、咨询并报名：联系培训机构咨询具体课程内容、学费、开课时间等信息，并完成报名手续。

3、参加培训：按照课程计划进行学习，包括课堂授课、实践操作和在线学习等环节。

4、考前复习：临近考试时，机构会组织考前复习，帮助学员巩固知识点。

5、报名考试：在规定时间内通过培训机构或者相关官方网站报名考试。

6、参加考试：按照指定时间和地点参加理论和实操两部分的考试。

7、领取证书：成绩合格后，等待证书发放或领取。

需要注意的是，由于政策可能会有所调整，建议在报考前直接与当地培训机构或相关部门确认最新的考试政策和流程，保持对营养学知识的热情和持续学习的态度，是成为一名优秀营养师的关键。