调酒师证，全称通常为国际调酒师职业资格证书或者国家级调酒师职业技能等级证书，是由专业的培训机构、行业协会或者国家相关部门进行颁发的，在中国，调酒师的职业技能认证主要由人力资源和社会保障部（简称“人社部”）及其授权机构进行组织和颁发。

在国际上，如美国的美国 brtenders guild（USBG）、英国的British Institute of Innkeeping (BII)、Interntionl Brtenders Assocition (IBA)等专业组织也会提供调酒师认证课程，并颁发相应的证书，这些证书在全球范围内都具有较高的权威性和认可度，对于提升调酒师的专业素质和就业竞争力有着显著的帮助。

获取调酒师证书的过程一般包括理论学习和实操考核两部分，理论学习涵盖酒吧管理、饮品知识、食品安全与卫生、调酒艺术等方面；实操考核则侧重于调酒技巧、创新能力和客户服务意识，通过系统的培训和严格的考试，调酒师能够掌握专业的调酒技术和行业知识，从而更好地服务于消费者，推动酒吧业的发展。

调酒师证是一个 brtender 专业能力的证明，无论在国内还是国外，它都是对调酒师技能的一种官方肯定，也是他们职业生涯中重要的里程碑，这也是消费者选择服务的重要参考，因为持证调酒师通常意味着更高质量的服务和产品。