南瓜山药粥是特别不错的一种食物，现在我们就一起来了解一下南瓜山药粥的功效与作用吧。看看吃南瓜山药粥都有哪些好处吧。南瓜山药粥的功效1.南瓜山药粥的做法南瓜山药粥的主要材料就是南瓜50克，山药50克，粳米100克，调味料，把梗米提前泡两小时，再煮，快熟的时候把山药和南瓜放进去煮熟即可。2.南瓜山药粥的功效1）南瓜山药粥中的南瓜是一种含有大量的果胶的，这些物质是可以保护人体的胃肠道黏膜的，同时也可以加强胃肠蠕动，可以很好地去帮助食物消化，同时南瓜中的维生素A的含量是特别高的，对人们的眼睛有好处。2）南瓜山药粥中的山药也是一种营养价值很高的食物，有很好的进补作用，山药有很好的健脾补肺的作用，同时也对耳和眼都是有好处的，还帮助消化，有很好的强筋骨的作用。3）米是一种营养价值很高的食物，含有丰富的淀粉和蛋白质，还含有多种纤维素和、维生素(B1、A、E)，还有多种微量元素。梗米有很好的健脾养胃的作用，有补中益气的功效，可以让人强壮筋骨，还可以长肌肉对五脏都是有好处的。