在众多的营养师资格认证中，选择哪一个更容易考取，其实并没有绝对的标准，因为每个国家或地区，甚至不同的机构提供的营养师证书，其考核标准、内容和难度都有所差异，我们可以从以下几个方面来考虑：

你可以考虑一些入门级别的营养师证书，比如美国注册饮食itian协会（ACEND）的注册营养师（RD）或者注册饮食技术员（DTR），这些证书在国际上认可度较高，但要求相对较低，适合初学者，中国的公共营养师证书也是不错的选择，它的考试内容更偏向于基础理论，对于初次接触营养学的人来说较为友好。

了解并选择那些培训资源丰富，课程设置科学合理的认证机构，有些机构会提供详尽的学习资料，专业的在线课程以及模拟试题等，这对于提高通过率非常有帮助。

个人的基础知识和学习能力也会影响考试难度，如果你对营养学有一定的了解，或者具备较强的学习和理解能力，那么可能即使是难度稍高的证书，你也能够顺利通过。

参加专业的培训课程也是一个很好的策略，许多培训机构会有专门针对各类营养师考试的备考课程，由经验丰富的讲师进行讲解，并且会对考试的重点难点进行针对性的训练，这无疑可以降低考试的难度。

没有“最好考”的营养师证书，只有最适合你的，你应该根据自己的实际情况，如基础知识、学习目标、时间安排等因素，综合考虑后再做出选择，记住，无论选择哪一种，扎实的知识积累和持续的学习都是关键。