吃羊肉似乎成了大家一致认可的养生法则,但是你知道怎么吃羊肉才健康吗?对此记者采访了宜宾市第一人民医院营养科的郑海霞医生。郑海霞说:羊肉好处多多,性温味甘,中医认为羊肉有补肾壮阳的作用,适合男性食用。但郑海霞也提醒,羊肉虽补但却不适应所有人群食用,凡有发热、牙痛、口舌生疮等上火症状、患有肝病、高血压病、急性肠炎或其他感染性疾病都不宜食用。郑海霞说:吃羊肉也要看季节,夏秋季节气候热燥,不宜吃羊肉,寒冬吃羊肉可益气补虚,促进血液循环,增强御寒能力。健康小贴士吃羊肉有讲究不可与醋同食郑海霞还向大家介绍了一些吃羊肉的注意事项:1、羊肉不可与醋同食,羊肉大热,醋性甘温,与酒性相近,两物同煮,易生火动血。2、羊肉与半夏、菖蒲相克,切记不宜同食。3、在吃羊肉时适当搭配一些凉性和甘平性的蔬菜,从而起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、白菜、金针菇、菠菜、蘑菇、笋等。人们吃羊肉的次数也逐渐增多了。但是吃羊肉的禁忌一定要记牢才行哦!1。吃羊肉不要喝茶茶会让肠道的蠕动减弱,吃羊肉的时候喝茶,会导致便秘(便秘食品)。2。勿与南瓜同食南瓜也是温热的食物,和羊肉一起吃会容易上火。3。勿与醋同食醋是不能和羊肉同食的,因为醋有收敛作用,会降低羊肉的温补作用。4。不宜吃西瓜西瓜性寒,不宜和温补的羊肉同食。以上吃羊肉的禁忌您都记住了吗?一定要在日常生活中加以注意才行哦!