在开设一家母婴店的过程中，考虑到服务内容和目标客户群体的特殊性，拥有一定的专业知识和证书，如营养证，确实可以为你的店铺增添专业性和信任度，是否强制要求营养证则取决于各地的法规以及你计划提供的具体服务。

在中国，如果你的母婴店主要销售的是婴儿食品、奶粉或者提供母乳喂养咨询等与营养密切相关的服务，那么营养师资格证书可能会成为一项优势，这不仅能提升你在消费者心中的专业形象，也能帮助你更好地解答顾客关于婴幼儿营养的问题，提供科学的建议，一些大型商场或购物中心可能也会将此作为入驻条件之一。

如果店铺主要以售卖母婴用品为主，或者提供的服务并不直接涉及专业的营养咨询，那么营养证可能就不是必需品，了解基础的婴幼儿护理知识，比如如何选择合适的婴儿产品，如何正确使用和维护这些产品，也是非常重要的。

虽然没有明确法律规定开设母婴店必须具备营养证，但拥有营养师资格证书无疑能增强你的业务能力，提升服务质量，增加消费者的信任度，根据你的业务范围和发展规划，考取营养师证书可能是值得考虑的投资，持续学习最新的育儿知识，保持与行业发展的同步，也是经营好母婴店的关键。