薏苡杏仁粥的口味特点：鲜甜微苦，有滋阴润燥的功效。其做法如下：【原料】薏苡仁30克，杏仁10克，粳米100克。【调料】冰糖2大匙。【做法】1。将薏苡仁淘洗干净，杏仁去皮，洗净，冰糖打成碎屑，待用。2。将粳米用水反复淘洗干净，除去泥沙杂质，待用。3。将薏苡仁放入铝锅中，加入粳米，加水适量，置旺火上烧沸，再用小火煮至半熟，放入杏仁，继续用小火熬熟，加入冰糖调味即成。最后，菜瓢谷健康提示：粥锅烧开后，撇净浮沫，移至小火煮成。预计薏苡杏仁粥制作时间1个小时。制作难易程度：★