养生汤牛肉萝卜汤强身健体原料:水萝1个,牛肉150克,酱油、盐、香油、葱、姜、香菜末各少许将水萝卜、牛肉洗净,水萝卜去头切成片;牛肉切成丝,放入碗内。加入酱油、精盐、香油、葱末、姜末入味。在汤锅中放入开水,先下萝卜片,汤开后下牛肉丝,稍煮一会儿,放入盐、香油、味精,即可起锅盛人汤碗中,撒上香菜末后食用。养生汤牛肉萝卜汤强身健体此养生汤益气生津,常食可使身体强壮,且不怕冷、不感冒、不咳嗽,是秋季汤中上品。养生汤青鱼蛋清汤生津止渴做法:新鲜青鱼1条,鸡蛋1个,生粉、盐、油、料酒、葱各少许。原料:鱼切5毫米厚的片,剔除碎刺,切成小粒,滴几滴料酒待用。取少许生粉加入适量凉水,充分溶解,待用。养生汤青鱼蛋清汤生津止渴葱切细末,鸡蛋头敲碎,取出蛋清待用。锅中加水烧开,倒人青鱼粒,待肉粒稍微成形后将打好的蛋清倒入锅中,直到蛋清均匀细小的散在锅中为止。盛出,撒少许葱末即可。此养生汤可补益脾胃,清热解暑,生津止渴。适用于暑温初起。