夏季养生食谱茵陈桃花粥材料：茵陈3克，桃花15克，粳米100克，白糖适量。夏季养生食谱茵陈桃花粥做法：将茵陈、桃花分别洗净，水煎2次，每次用水400毫升，煎20分钟，将2次煎汁混合，去渣收取浓汁。将粳米淘净入锅，加水800毫升，大火烧开后，转用小火慢熬成粥，放入药汁、白糖，调匀即可。功效：此粥清热利湿，活血退黄。适用于夏季急性黄疸型肝炎，症见发热畏寒、巩膜及全身黄染、全身乏力、食欲减退、便秘者。营养食谱生炒芋头丝材料：毛芋头500克，蒜苗200克，红辣椒30克，姜末、蒜泥、白糖适量，素油、精盐、酱油适量，胡椒粉、味精少许。营养食谱生炒芋头丝做法：毛芋头去外皮，清洗干净，切成长2厘米、粗0.3厘米的丝，用精盐腌渍片刻，再用清水冲洗干净备用，红辣椒去籽、蒂备用。蒜苗剥洗后切成2厘米长的段备用。大蒜剥洗后切成细末备用。锅置炉火上，倒入适量素油，待油八成熟，下姜末、葱末，煸炒出香味，再倒入芋头丝、红辣椒丝，迅速翻炒，继放酱油、蒜苗，下适量清水，加白糖、蒜末煸炒至原料断生，加胡椒粉、味精，颠翻出锅即成。功效：健脾和胃，消疠散结，调和肠胃，补益中气。常服可健身减肥、通便、消化不良、胃脘痛、便秘。