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走街串巷访小吃——新丰小吃

招牌名点——喉口馒头你以为“馒头”就是馒头?错了!其实馒头最早先一直指代的是现如今所说的包子~新丰的招牌就是喉口馒头~为什么说是喉口馒头呢,因为首先,这个馒头非常小,基本一口一个,所以叫做喉口,其次,虽然很小但是面用的是发面,而不是小笼包子那种死面,所以呢也不算作小笼。难道是包子和小笼的结合体么?参考价格:5/笼暄软好吃——菜包很多菜包要不就是太寡淡,菜就是菜也没个花头,要么就为了味道而放了很多猪油进去油汪汪的让你怀疑这到底是不是菜包……新丰的菜包里面的菜剁的很碎,而且又有炒过的香味,并且不是很油腻,多一分则多少一分则少,味道刚刚好,当然也是杠杠的好啊!参考价格:1。5时令点心——艾草青团这个是只有在清明节前后才有的点心,不仅是为了纪念先人,启示在于艾草在清明节附近时候最适合采下来吃,知味观也有,但是都是天口的——莲蓉、黑芝麻、红豆沙,吃多了也觉得甜腻。新丰的好就好在有三鲜味道的,就是笋干加香干加肉末的咸味的,很香但是不油腻,吃多了也会觉得好吃呢!新风还有甜味的,也是黑芝麻的,有点像汤圆……参考价格:2吃完干渴喝一碗——牛肉粉丝我比较喜欢新丰的牛肉粉丝,上面碎碎的牛肉臊子,一点点香葱,下面是高汤和筋道的粉丝,吃完点心有点干,索性来他一碗,再加上红油辣子,吸溜溜吃出一头大汗才叫爽快呢!参考价格:3
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