养生食谱肉丝炒雪菜解毒清热养生食谱肉丝炒雪菜解毒清热原料：雪菜125克，瘦猪肉150克，猪油50克。做法：先将猪肉切成细丝，雪菜洗净，控干切成末，开水稍烫捞出控干。炒锅置于火上，加入猪油，炒热后下肉丝炒变色，加入葱末、酱油，倒入雪菜煸炒片刻，加入调料少许，开后放入白糖，淋香油翻炒均匀即成。此养生食谱口味鲜美，具有解毒清热之功效。适用于习惯性便秘、食欲不佳等症。养生食谱木耳菜豆腐清热解毒养生食谱木耳菜豆腐清热解毒原料：木耳菜150克，豆腐200克。做法：先将将木耳菜略焯，豆腐切条，略焯;锅中放油烧热，投葱、姜末煸香，下豆腐条、调料烩入味，入木耳菜，勾芡，淋明油，熟食。此养生食谱有益气和中，生津润燥，清热解毒之功效。适用于便血、痢疾等症。