膳食营养师证考取途径主要包括以下几种：

自学考试：这种考试形式的膳食营养师证书是由国家劳动和社会保障部颁发的，考生需要通过学习和实践来达到相关要求，在报名时需要满足一定的学历要求，并且在规定的时间内完成考试。

专业培训机构：有些机构提供专业的膳食营养师培训课程，学员可以在导师的指导下进行系统的学习和实践，然后通过考核后获得证书，这种方式的学习方式通常更为系统和全面，但是费用较高。

在线教育平台：如中国研究生招生信息网等网站上也有相关的在线课程供学生选择，这些课程由专门的教师授课，学生可以通过观看视频教程或参加互动式讨论来学习。

职业资格认证：很多国家和地区都对膳食营养师的职业资格做出了明确规定，比如在美国，只有具备美国食品与营养学会会员资格的人员才能被认可为膳食营养师；在中国，我国也有一项《中华人民共和国食品安全法》明确规定了从事餐饮服务的专业人员应当具备食品安全知识和技能。

膳食营养师证的获取途径有很多种，不同的证书有不同的优缺点和适用范围，考生可以根据自己的实际情况和需求来选择最适合自己的方式，要想成为一名合格的膳食营养师，除了具备专业知识外，还需要有良好的职业道德和服务态度。