公共营养师证的考试主要包括理论知识和实操技能两部分，在理论知识方面，一般由初级、中级、高级三个等级组成，初级主要考查基础营养学的基本理论和基本知识；中级主要考查营养素的基本知识和实际应用能力；高级则需要考生具备较强的临床营养实践经验。

在实操技能方面，一般要求考生掌握人体生理、代谢、营养素及食品加工等基础知识，并能进行营养方案设计、食品添加剂使用、营养评价等工作。

公共营养师证的考试还会有综合笔试和面试环节，综合笔试主要考察考生对相关专业知识的理解和记忆；面试则是为了评估考生的实际操作能力和问题解决能力。

考取公共营养师证是一项重要的职业发展途径，不仅能够提升个人的专业素养，也能为健康事业做出贡献，想要考取公共营养师证的人们，一定要提前做好准备，扎实学习相关知识，同时也要注重实践，不断提高自己的实际操作能力和解决问题的能力。