食物相克与南瓜的相克食物南瓜与黄瓜、番茄、辣椒、羊肉相克南瓜不可与富含维生素C的黄瓜、番茄等蔬菜水果同食，否则影响维生素的吸收。南瓜中含有维生素C分解酶，与辣椒同食，会破坏辣椒中的维生素C。南瓜不可与羊肉同食，否则易发生黄疸和脚气。饮食禁忌食猪肉的禁忌有外感病、外感病初愈及湿热痰盛者不宜食用猪肉。猪肉含脂肪较高，特别是胆固醇含量较高，动脉硬化、冠心病、高血压和胃病患者及老年人应少食。饮食禁忌食猪肉的禁忌国外科学家也曾说：“多食猪肉可有害容颜，催人易老，”所以总的来说害多利少，猪肉应少吃。烧焦的肉不要吃。食用猪肉后不宜大量饮茶。因为茶叶的鞣酸会与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，延长粪便在肠道中的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质的吸收，影响健康。